在1820年,白兰氏鸡精由英国白金汉宫御厨韩温白兰(H.W.Brand)发明,之后白兰先生于1835年创立白兰氏公司,在英国设厂生产白兰氏鸡精。
起源
19世纪初期,白金汉宫的皇家御厨白兰氏先生,首创了一种非常容易消化的浓缩鸡汁给体弱多病的英皇乔治四世食用。服用几次后,英皇胃口大开,体力迅速恢复。消息很快传开来。后来,白兰氏先生从皇宫退休,开办了自己的零售店,专营这种前皇室保健品。 。