婴儿辅食添加原则

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婴儿4～6月龄时消化系统发育已较成熟，中华医学会儿科学分会儿童保健学组建议婴儿引入其他食物的年龄不能早于4月龄，也不宜迟于8月龄，多为4～6月龄。在婴儿添加辅食过程中需要注意以下几个问题：
1.奶类优选：母乳仍是婴儿的首选食品，建议6～12月龄的婴儿继续母乳喂养，乳母如不能满足婴儿需要时，可使用较大婴儿配方奶予以补充。奶类应是6月-12月龄婴儿营养需要的主要来源，7～12月龄婴儿仍应维持乳量每日在800ml左右，幼儿则乳类摄入量至少每日500ml。
2.循序引入：婴儿第一阶段食物是半固体食物，为特别制作的婴儿产品或家庭自制的富含营养素的、泥状(茸状)食物，多为植物性食物，包括强化铁的米粉、水果泥、根茎类或瓜豆类的蔬菜泥。强化铁的谷类食物因可补充铁营养、易于消化又不易过敏，多为引入的第一种食物。7～8月龄后逐渐转变为婴儿第二阶段食物，即固体食物，食物的品种接近成人食物，硬度或大小应适度增加，如末状、碎状、指状或条状软食，包括水果、蔬菜、鱼肉类、蛋类。婴儿后期开始学习与成人进食，逐渐过渡到进食成人食物。2岁左右幼儿可与成人共同进食普通家庭制备的食物，但应注意质地软、清淡。3岁前应避免容易引起窒息的食物，如花生、瓜子等坚果类食