零食就那么不好吗?什么色素啦、防腐剂啦,什么发胖厌食啦,统统闪边,我就是要吃!面对宝宝的死缠烂打,妈妈无奈咆哮:吃,也得健康地吃!健康吃零食,今天你吃了吗?
吃零食多了的危害
零食是大多数小朋友的最爱,适量吃零食补充体力是可以的,但是吃多了危害很大,对于正长身体的小宝宝来说更厉害。
1.影响消化吸收功能
零食里面含有大量的色素、防腐剂等添加剂,这些物质会损害人的正常消化吸收。
2.厌食偏食
零食吃多了,宝宝就不喜欢吃饭了,因为零食的口味独特,非常香甜或辛辣,里面含有大量的味精等,所以不喜欢吃家常菜了。
3.宝宝容易生病
俗话说病从口入,吃零食时宝宝都不洗手,手上的细菌、脏东西都吃到肚子里了,时间长了会引起肚子疼,继而容易引起生病。
4.容易引起蛀牙
零食里面甜的东西很多,正在换牙的宝宝吃多了会导致蛀牙。
5.影响宝宝的学习成绩
零食吃多了,宝宝往往会分心,心里老惦记着零食,不思学习,这常常会导致宝宝学习成绩下降。
6.养成乱花钱的坏习惯
零食吃多了,宝宝往往会越吃越上瘾,有点钱就都买零食了,长此以往会让宝宝养成乱花钱的习惯。严重的宝宝还会产生偷窃行为。
这些零食会让宝宝生病
方便面
危害:营养不良症
方便面是时下流行的快餐食品之一。然而,方便面最大弊端就在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素,而这些恰是儿童各个器官和组织发育时必不可少的养分。
巧克力
危害:遗尿症
巧克力有多种保健功能,如保护心脏、防癌、减肥、振奋情绪等。然而,宝宝应该适当限制,因为,巧克力可在宝宝体内产生过敏反应,使膀胱壁膨胀,容量减少,平滑肌变得粗糙,因而使膀胱产生痉挛。同时,这一过敏反应又使宝宝睡眠过深,使他们在有尿液充盈时也不能及时醒来,总是发生尿床,最终形成遗尿症。
洋快餐
危害:肥胖症
因为,洋快餐多高脂肪、高热量,而维生素含量却较低。加之油炸、煎、烤的烹饪方式,致使各种营养素比例严重失衡。如通常一份洋快餐提供的热量可达1000千卡以上,已占3岁儿童每日供给量标准的88%~113%,其中脂肪提供的热量又占总热量的40%~59%。如此多的热量进入宝宝体内,必然超过正常代谢所需,于是转化成脂肪堆积于体内,使宝宝肥胖起来。
冷饮
危害:肠套叠
宝宝的肠管相对较大人长而薄,肠系膜松弛,固定能力又差。一旦受到冷饮刺激,很容易导致肠管平滑肌痉挛和蠕动增强,进而诱发肠套叠、肠道梗阻而危及生命。
让宝宝健康吃零食
科学地给宝宝吃零食是有益的。因为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。在三餐之间加吃零食的宝宝,比只吃三餐的同龄宝宝更容易获得营养平衡。因为幼儿的消化系统尚未发育成熟,胃容量较小,因此在两餐之间提供1~2次有营养的零食将能够有助于补充营养素和热量。
对于零食的选择,可挑选有营养的季节性蔬菜、水果,牛奶、蛋、豆浆、豆花、面包、马铃薯、甘薯等。但要注意,含有过多油脂、糖或盐的食物,如薯条、炸鸡、奶昔、糖果、巧克力、夹心饼干、可乐和各种软饮料等,都不适合作为宝宝的零食。
此外,宝宝吃零食的时间也是很有讲究的。零食宜安排在饭前2小时吃,量以不影响正常食欲为原则。切记宝宝的胃不能填太多东西,1~3岁宝宝胃的容量在200毫升左右,一般零食的量应在几十毫升内,否则会影响下一餐的进食。吃零食的量或时间的不适宜都是造成一些宝宝不好好吃饭最主要的原因。其实,即使是小半个橘子、几片苹果、半个煮鸡蛋、少半罐的酸奶就完全可以作为适当的零食。
知识链接:因零食生病儿童增四五倍
专家指出,近年来,门诊中因嘴馋爱吃零食前来就诊的儿童越来越多,与10年前相比,此类患儿上涨了四五倍。
宝宝在正餐之外吃零食时,会让胃一直处于工作状态,尽管吃得少,但调味品、添加剂等会让他们的胃一直在分泌胃酸。空腹的情况下,胃酸会反过来侵蚀胃本身,这就是很多宝宝会得胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等成人疾病的主要原因。等到饭点时,他们反而没有食欲。专家提醒,儿童厌食、腹泻等消化性疾病,皮炎、哮喘等过敏性疾病,心脏、肝脏、肾脏等疾病,大多数与吃零食有关,色素、添加剂、外卖中的卫生问题等都是诱因。
文/张芹汀 编辑/刘广球