超全面整理，0-6个月宝宝喂养重点

宝宝从出生开始，身体各项机能和器官都迅速的发育，脑部组织更是蓬勃发展。要让宝宝健康成长避免生病，智能和体能都正常发育，就须建立在均衡完整的饮食营养上。每个宝宝从出生只喝奶水，接着接触到辅食，进而到和大人一起进食，这漫长的过程，每个阶段要提供如何的饮食才能让孩子得到均衡的饮食和培出孩子好的进食习惯，是每个家长需要努力的课题。

0-6个月婴儿饮食概述

1. 依据卫生署修订的「国人膳食营养素参考摄取量」，0-6月宝宝每公斤每天需要热量100卡，6-12月则是90卡。体重4.5公斤的2个月宝宝，一天需要热量4.5 *100＝450卡，每一百毫升的奶(配方奶)可供约67卡，依此每天约喝700毫升配方奶才足够热量。

2. 坚持母乳优先原则，因为母乳是最适合宝宝的食物。纯母乳喂养，可以减少传染病的发生及死亡率的增加，并可以促进婴儿适当的生长和发育。若无法以纯母乳喂养婴儿，应使用婴儿配方食品，而非一般食品。

每阶段的饮食重点：

0-3个月喂养重点

1纯母乳喂养

按需喂养。宝宝的营养热量完全100%来自奶水，无须额外添加其他食物。出生2-7天，每1-2小时喂一次。

哺乳期妈妈的膳食推荐

1. 食物种类齐全多样化，一日以4-5餐为宜，比如主食不能吃精白米、面，应该粗细粮搭配，每天使用一定量粗粮，并适当调配些杂粮、燕麦、小米、赤小豆、绿豆等，每日300-500g

2. 供给充足的优质蛋白质， 动物性食品如鱼类、禽类肉类等可提供优质的蛋白质，每日200-250g,在受经济条件限制的地区，充分利用大豆类食品提供蛋白质和钙质

3. 多吃含钙丰富的食谱，乳类及乳制品（如牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等）含钙量最高，并且利于人体吸收，每天至少摄入250g，此外，小鱼、小虾米（皮）含钙丰富，可以连骨带壳食用。深绿色的蔬菜、豆类也可提供一定数量的钙

4. 多食用含铁丰富的食物。如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜（如油菜、菠菜等），大豆及其制品

5. 摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海产品 每天要保证500g以上，乳母还要多选用绿叶蔬菜。有的地区产后有禁吃蔬菜和水果的习惯，应给与纠正

6. 注意烹调方法 对于动物性食品，比如畜、禽、鱼的烹调方法以煮或者煨为最好，多汤水。烹调蔬菜时，注意尽量减少维生素C等水溶性维生素的损失

母奶妈妈如何知道宝宝是否获得足够营养可依据以下几个指标：

1. 小便一天6次以上，大便2-4次，呈金黄色糊状。

2. 婴儿体重平均每周增加150g左右，满月时增加600g左右

3. 婴儿表情快乐，反应灵敏，入睡时安静、踏实

4. 喂奶时伴随婴儿的吮吸动作有无“咕噜咕噜”的吞咽声音

5. 哺乳时母亲有下乳感，哺乳后乳房变柔软

6. 宝宝发育对照生长曲线图在正常范围

2人工喂养

新生儿头两周需要的奶量相对较少，5-6个月时每次进食奶量达到最高值，5-6个月后虽然每次进食奶量仍高，奶对满足婴儿总的营养需求的作用和意义开始减小。

不同年龄组的婴儿平均喂养次数和进奶量如表格所示，可作为人工喂养时的参考。

24小时婴儿喂养次数

不同月龄儿每次喂奶量平均值（毫升）

4-6个月宝宝喂养重点

宝宝的营养热量80-90%来自奶水，建议宝宝在此阶段开始添加辅食，这时的辅食以练习宝宝的咀嚼吞咽和触味觉，不是主要营养来源，因此不可自行减奶量，每天可喂副食品1-2次。

• 纯母乳喂养的宝宝建议6个月开始添加辅食

• 婴儿配方食品喂养的婴儿，在满4个月以后，要注意铁质的补充

• 以婴儿配方食品喂养的婴儿，可于4-6个月开始添加辅食

14-6个月辅食添加原则

1. 一种辅食应经过5-7天适应期，再添加另外一种，首选米分类，因为大米蛋白质很少过敏。

2. 由稀到稠：刚开始添加米粉时可冲调稀一些，更容易吞咽。习惯后逐渐变稠

3. 量由少到多，质地由细到粗，开始的食物量可能仅1勺，逐渐增多。开始时质地制成泥或汁，以利吞咽。

4. 因人而异，婴儿的生长发育有较大的个体差异，这也决定了婴儿对食物摄入量的差异。

24-6个月可添加的辅食品种

米汤、米粉、粥、蛋黄、鱼泥、动物血、肝泥、叶菜汁、果汁、叶菜泥、水果泥（辅食型态以流质为主，如米汤，米粉和稀释过的新鲜果汁）

若过晚开始接触辅食，容易造成日后挑偏食、咀嚼较慢甚至可能会有口腔敏感的问题产生喔！

贴心提醒：

• 宝宝开始喂辅食时可能会吃一口吐半口，甚至只吃三四口就不吃了，这都是正常现象，宝宝准备好就会越吃越多的，千万别硬喂，不仅容易造成胃胀气，更会让孩子对副食品有不好的印象！

• 家长不要给孩子和自己过大压力，慢慢地让孩子适应不同味道和材质的食物。也要在宝宝睡饱心情较好时喂食，如此会让宝宝和妈咪都很愉悦！

• 吃副食品时记得先让宝宝习惯坐在固定的餐椅上，才能培养往后独立进食的好习惯。对于坐姿仍未稳定的孩子，餐椅内可能需要塞一些毛巾让孩子能很稳地坐在里头，或者也可以使用有倾斜功能的椅子，孩子坐得稳才会吃得好！

如何判断孩子生长发育是否达标：

出生后前三个月，每月体重增长700-800g

出生4-6个月，每月增加500-600g

0-6个月孩子体重（KG）=出生体重+月龄*0.6

以上提供您每个阶段建议的饮食和训练进食的方法，让孩子能轻松有个好的进食能力和健康的身体。

参考文献及数据来源：

营养师培训教材

育婴师教材

台湾卫生福利部食品药物管理署

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