1. 因时制宜
钓饵可分动物性和植物性两大类。是用动物性饵料还是用植物性饵料主要依据当时的客观情况。如气温高时应用素饵，气温低时可多用荤饵；水质肥、呈酸性宜用素饵，水质瘦宜用荤饵。更主要的是打算钓什么鱼，或者说水中有什么鱼。不同的鱼有不同的食性，按照鱼当时的食性来选用饵料。
2. 饵料要精细，质量要高
钓饵的气味、颜色必须比诱饵更有吸引力，鱼才会舍弃诱饵来吃钩饵。诱饵多是麸粉、饼粉，而钓饵多是面粉、豌豆粉、蚕豆粉。这些粉比麦麸粉细，香味更浓。有的还加芝麻粉、奶粉等高饵质量的饵料。
3. 色彩要尽量鲜亮
可多用黄色、红色的饵料。大豆粉、蚕豆粉、蜓蚓、红虫、蛆芽，颜色都很鲜亮。鲜亮的颜色容易引起鱼的注意，便于鱼早些发现钓饵。
4. 用活不用死
若用蜓蚓、红虫类动物性钓饵，尽量用鲜活的，这些饵料挂到钩上后仍可以蠕动，因为鱼有吃活食的习惯。
5. 软硬度要合适
若用素饵（如面团） ，饵团的软硬度要适当。太硬了，鱼吃着费力，咬不动饵，自然触及不了钩尖；太软了，饵团入水即脱落了，钓钩成为空钩也不行。所以，应掌握好饵团的软硬度，饵团的软硬度像人的耳垂那样就行了。
6. 饵料要新鲜
不要用腐烂变质的物质来配饵料，一定要用新鲜的、气味纯正（未变味）的物质配制饵料。即使是酸饵，也是经过钓鱼人发酵后变酸的物质，不能用腐烂物质变馊后发出的酸味。
