做辅食除了需要宝妈们的一双巧手,当然还要有辅食神器来帮忙,之前Jo妈分享过轻松做辅食的方法(点击查看5个偷懒招式轻松做辅食),今天介绍一个新的辅食神器。
这个小神器,某一天我们在“妈宝帮帮帮”妈妈群里讨论起来,许多妈妈包括我自己也一直想买,大状妈妈是深度使用者,于是邀请她为我们写一篇攻略。
推荐神器:电炖锅/BB煲
文|大状妈妈

去年荣升为妈妈,因为纯奶粉喂养所以四个月就开始给大状哥添加辅食,六个半月给大状哥吃粥,因此买了一个电炖锅,1.6升三个内胆,一个大的几乎闲置了,两个小内胆天天在使用。
有的家庭是以喝粥为主那就不用给宝宝单独买煲了,宝宝有一口就够了,我家是以米饭馒头为主所以需要电炖锅。
电炖锅的优缺点
优点:
可以自动保温,预约定时,晚上做上早上吃现成的;
两个小胆做什么好吃的都能倒的过来,方便收拾;
不容易熬烂糊的豆子最终被它拿下;
还有期待被发现……

缺点:
陶瓷易碎品,已经被宝宝打碎了一个内胆盖了;
保温效果太好了,放在电炖锅里保温,不管多久拿出来内胆始终是热的,每次都要放凉水中凉一下才能给宝宝吃;
时间太长了,比如熬粥就要2.5个小时;
做出的部分食物颜色不好看,比如最不容易烂糊的藕,放电炖锅里不放水的情况下颜色会变的让你没有食欲;
还有期待被发现……
宝宝六个半月时,我每天晚上都要算时间预约定时多久才可以明早吃现成的,一开始没有头绪,慢慢地发现不用这么累,可以早上起来现做,于是等大状哥喝完奶再开始做饭,两个半小时的等待真是让人不耐烦,好在大状哥三个小时一顿饭,没过多久有一回懒得动弹才发现不用两个半小时粥就好了,以后不用等电炖锅自动保温啦!但如果是熬豆子的话除非是提前泡要不然不到点是不会烂糊的。
熬汤功能
熬汤功能,因为不想给宝宝太早喝汤,此功能一直还没有用。
BB粥功能

再说一下BB粥的功能,几乎熬粥都是用这个键,需要两个半小时,把米洗好多放水就可以等吃现成的啦!粥没有任何难度。
蒸锅功能

说说蒸吧!用的次数少,因为定时只有一个小时,感觉没有家里的蒸锅好用,个人意见。
甜品酸奶功能键
甜品和酸奶键很少用,Jo妈有篇文章用奶粉做酸奶始终没有成功过,做了好多遍失败所以很少用这个功能了。(有待大家实验~)
米饭键

最后来说说米饭键,这个键和BB粥键是用的最多的,一岁以后给宝宝做米饭用这个键,一岁以前没有给大状哥吃过米饭,怕太硬消化不了,米饭需要2个小时,第一次做没有成功,米饭稀了,知道是水放多了;第二次做也没有成功,又稀了,纳闷怎么水还多啊!做了N次后,放水量几乎和大米平起平坐,就比大米高一点点,居然成功啦!
做的次数多了发现内胆不光可以放在电炖锅里用,每次蒸鸡蛋糕都把内胆盖上盖子放在自家的蒸锅里,主要还是不放心保鲜膜,我经常用来做焖饭,将炒好的食材放电炖锅中放入泡好的大米,水不要超过米饭即可。
预约功能
最后讲讲预约,比如晚上21:00大米淘洗干净放进内胆里放上水,盖上盖子点击“预约/定时”键,因为两个键在一起,点一下预约灯亮起,点两下定时灯亮起;点击“+”(加号)键把时间调到6.0(6个小时),就是意味着大米要在里面泡6个小时,这时点击功能键调到BB粥那就可以了,早上5:30就等着喝粥吧!
彩蛋:大状哥一周食谱

备注:肉一周两次,鱼也是,豆腐之所以放在周末是因为做起来很麻烦,所以一周只吃一次,具体怎么给宝宝做多样化的饭菜大家来实践吧!

具体菜谱看这边:
(戳图,可放大查看)


大状妈注:没有添加时间是因为宝宝的作息时间都不相同。
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