PART 1、宝宝全方位准备
每天喂宝宝吃饭是妈妈的重头工作，要是宝宝能自己动手吃饭有多好！当妈妈发现这些小提示，说明宝宝已经做好自己吃饭的准备了。
第一步：发现手眼协调的信号
如果宝宝有以下表现，说明他已经具备了学习自己动手吃饭的能力。
表现1：宝宝可轻易将掉在餐桌上的饭粒拿起，并塞进嘴里。
表现2：会用杯子喝水。
表现3：如果妈妈给宝宝一只小勺，宝宝不但会敲打，还会主动去舔勺子。
妈妈助力指南：平时妈妈可以给宝宝做一些方便用手拿着吃的零食，比如胡萝卜条、黄瓜条、苹果条等，有利于增强宝宝手指的灵活性。
注意事项
即便宝宝将饭菜弄得到处都是，妈妈也不要剥夺宝宝学习的权利，应及时鼓励和表扬宝宝吃得好。
第二步：培养独自进餐的热情
喂宝宝吃饭时，如果宝宝经常抢妈妈手中的餐具，说明宝宝非常渴望主动吃东西，妈妈不要忽视这些信号。
妈妈助力指南：给宝宝喂饭时，妈妈不妨准备两把小勺，一把给宝宝当练习工具，一把用来给宝宝喂饭。或是给宝宝准备一套餐具，装少量食物，哪怕他只是敲敲打打，都能增加其就餐热情。
注意事项
对于动手吃饭这件事，有些妈妈习惯包办代替，认为宝宝小，长大后自然就学着自己吃了。殊不知，妈妈过分主动，宝宝只会越来越依赖妈妈喂饭，才不愿意自己费劲学习呢！
第三步：鼓励主动模仿
细心的妈妈会发现，有时宝宝会主动用勺舀碗里的食物，并模仿妈妈的样子企图将食物放到嘴里，只是常常以失败告终。妈妈助力指南：当宝宝模仿妈妈吃饭时，妈妈可将饭菜中比较好用勺子舀起的食物，如小土豆块等放到宝宝的小碗中，同时示意宝宝模仿自己的样子将食物放到嘴里。起初不易成功，但只要有一次吃到一点，便可大大提升他自己动手吃东西的欲望。
注意事项
让宝宝自己吃东西时，妈妈要注意将食物用勺子压一压，以避免一些颗粒状食物噎到宝宝。
PART 2、妈妈全方位准备
当宝宝具备了自己吃饭的能力，妈妈是否也做好了相关准备，让宝宝真正习惯自己动手吃饭？
保持放松和耐心的心态
宝宝自己动手吃饭是个循序渐进的过程。妈妈可能会遇到各种突发事件，比如食物从碗盘中洒出，碗盘掉到地上，宝宝成了小小粉刷匠，甚至无端遭遇宝宝罢食面对诸多突发事件，妈妈要提前做好思想准备。
首先，妈妈要有足够的耐心。无论宝宝是故意罢工，还是着实没胃口，都不要急躁应对，而是应慢慢引导宝宝不断尝试，并时时给予鼓励，以免引发宝宝的抵触情绪。
其次，不要逼宝宝吃不喜欢的食物。宝宝吃饭缺少主动性，常与对饭菜不感兴趣有关。当宝宝拒绝某种食物时，不一定是因为他挑食，也可能是因为不喜欢菜品的做法。比如宝宝不喜欢吃菜，但如果把菜做成馄饨馅，宝宝大多不会拒绝，对此妈妈应开动脑筋多想办法。
最后，吃饭时不要给宝宝定量。宝宝吃多少东西完全取决于是否肚子饿，如果妈妈强迫宝宝多吃，只会破坏宝宝的胃口，甚至导致其讨厌吃饭。
让宝宝爱上自己吃饭的技巧
有没有什么好方法能让宝宝更好地自己动手吃饭呢？下面这些小技巧，妈妈一定用得到。
技巧1、鼓励宝宝用手抓着吃
当宝宝长到六七个月大时，小手指会变得越发灵活，不用妈妈教，就可以轻松抓起吃的放到嘴里。此时妈妈应多准备一些宝宝喜欢的食物，鼓励他主动抓着吃，当宝宝对美食表现出足够的热情时，对他接下来学习用餐具吃饭非常有益。
技巧2、把握最佳时期
12~18个月的宝宝已经具备了非凡的学习能力，且容易掌握各项本领，在这段期间训练宝宝吃饭远比等到宝宝2岁多，为上幼儿园再学习要来得简单。因为那时宝宝早已习惯妈妈喂饭，抵触情绪难免大增。
技巧3、让宝宝学会用勺
细心的妈妈会发现，当宝宝长到10~12个月时，最爱和妈妈抢勺子。忙乱中妈妈会告诫宝宝要听话，不要影响妈妈喂饭。然而正确的做法是，妈妈不妨将勺子递给宝宝，鼓励他自己盛起食物放到嘴里。为了更好地让宝宝掌握拿勺子的技巧，妈妈还可以在亲子互动中加入舀豆子游戏，即准备两只碗，一把勺子，其中一只碗盛上一些圆形糖果，让宝宝尝试将糖果舀到另一只碗里。但要注意不要准备像纽扣、花生等宝宝容易塞到嘴中引发意外的物品或食物。
可爱的餐具让事半功倍
想让宝宝好好吃饭，这家伙什儿可要准备好。色彩鲜艳明快的餐具有助于刺激宝宝感官，若是再多一些可爱的卡通图案，很容易让宝宝对吃饭这事儿提起兴趣。妈妈可以给宝宝准备一只轻便、方便抓握且有吸盘的小碗，一把符合宝宝口型大小的小勺，一个带有卡通图案的大围兜。对于2岁多的宝宝，妈妈可酌情准备一双短且轻便的小筷子，教宝宝用拇指、食指和无名指夹住筷子，并以虎口开合的方式练习使用筷子。
除此之外，舒适的用餐环境有助于宝宝更好地吃饭，为此，妈妈可为宝宝挑选他喜欢的餐桌、餐椅、餐垫，用餐前帮宝宝围上围兜，干净、整洁、舒适的用餐环境有助于提升宝宝的食欲。
妈妈课堂
宝宝自己会吃饭后反倒要妈妈喂，怎么办？有时宝宝能自己吃饭了，还让妈妈喂。如果妈妈觉得喂一下没关系，很可能因此前功尽弃。妈妈可尝试简单喂宝宝几口，之后做出收拾碗筷的样子，因为没吃饱，宝宝反倒会主动拿起勺子自己把饭菜吃完。
编辑／李华 版式／苑桂华 文／水果
