有故事的下午茶

自制的饼干，妈妈最好的下午茶，孩子最放心的小零食。

　　不妨想一想，有什么办法让小饼干增加一点小创意和可爱的童趣，吸引孩子也进入我们的“幸福厨房”呢？

　　在浩瀚的海洋里，小熊船长和他的朋友们乘着帆船一起去海中探险，他们乘风破浪，历尽艰辛，为的是寻找传说中失落在海洋中的动物之星手杖。妈妈亲手做的小动物饼干，用的是全天然的食材，吃起来更有种天然的香！

　　步骤

　　1 让黄油在室温下软化，再与鸡蛋、红糖、黄油、面粉混合，加水后用手揉成面团。

　　2 用擀面杖将面团擀成0.25厘米左右厚的面饼，注意面饼的厚度尽量保持一致。

　　3 将各种各样的小动物模具放在面饼上，压出小动物的图形。这个步骤可以请孩子动手帮忙。

　　4 把小动物饼干坯轻轻取出来。剩下的面团还可以糅合后继续压制哦！

　　5 用刷子在烤盘上薄薄地刷一层油，防止饼干和烤盘粘连。

　　6 将小动物饼干坯放入烤盘。

　　7 烤箱预热3分钟后，将烤盘放入，用190℃的上下火烤制10～15分钟即可。

　　小花样

　　可以用巧克力酱、草莓酱等给“动物”穿衣服，点眼睛、鼻子或画上斑纹等。

　　主厨的寄语

　　从制作、出炉到一起品尝，其实，很多美食我们都可以和宝贝一起动手制作！美食会变得更美味，生活也变得更幸福！

　　◎图、文/薇薇小厨