中国婴童在线 » 新闻

母乳研究实验室解密 伊利金领冠为中国奶粉创新实力证言

来源:网络 2018年09月30日 10:26 伊利金领冠

     2018年9月20日,在夏季达沃斯论坛上,总理的发言传递了以更大力度“激励创新”的信号,呼吁进一步发展创新型经济。四年夏季达沃斯论坛句句在创新,改革开放四十年中国企业发展步步在创新,创新已经烙在每一个中国企业的脊背上,也成为每个中国奶粉企业不懈追求的核心主题。作为中国奶粉的代表——伊利金领冠更是在创新研发婴幼儿奶粉之路上乘风破浪,与世界顶尖科研机构合作不断革新研发技术,坚持“走出去”和“带进来”,是伊利金领冠紧扣当下政策和时代形势的明智之举。

  中荷结晶彰显全球智慧,共创母乳研究实验室

  瓦赫宁根大学在欧洲是生命科学领域的领头羊,近百年来一直致力于生命科学领域相关科技研究,在国际上享有颇高的名誉和声望。以该校为核心的地区,形成了引领国际食品行业的知识与科研中心——“食品谷”。伊利欧洲创新中心则是由伊利和“食品谷”15000多名研发人员共同打造的,是中国乳业目前为止规格最高的海外研发中心。

  伊利金领冠与瓦大合作的母乳研究实验室,就坐落在瓦赫宁根大学AXIS大厦,实验室各种精密仪器、翔实细密的实验记录令人叹为观止。据瓦赫宁根大学副教授Henk schols介绍,这里不仅有检测和计算样本蛋白质含量的大型检测仪器,还有根据飞行时间来计算的质谱仪,另引入了可以对提取的成分进行纯化,甚至量化的仪器。高端的设备和高精尖人才的加持,使得瓦赫宁根大学与亚洲乳业第一的伊利共同孵化出中荷智慧的结晶成为可能。

瓦赫宁根大学伊利母乳研究实验室

  据了解,荷兰瓦赫宁根大学AXIS大楼实验室近期的重点工作在于母乳低聚糖的成分研究。母乳低聚糖也称HMO,是母乳中第三大营养成分,在宝宝免疫、肠道、大脑和神经发育等多方面具有重要作用,也是近年来母乳中前沿功能性成分研究的热点。在今年6月,部分成果已经刊登分表,并将在近期应用到伊利金领冠的产品当中。

  母乳研究十六年,创新科研为中国宝宝而生

  生命初期的营养健康领域,是创新科研里最为柔软、也最为谨慎的部分。能否为中国宝宝复刻“妈妈的味道”,是所有中国乳业及奶粉业最需要关注的内容,也是伊利金领冠矢志不渝的使命和追求。科研创新并非一朝一夕,伊利金领冠十六年如一日,为了探索母乳的奥秘,在母乳研究的路上毅然前行。

  早在2003年,伊利便开始了母乳研究,其国内核心研究机构——伊利母婴营养研究院,十六年来已经积累了一百多万份母乳数据,并不断与伊利欧洲创新中心合作开展母乳研究的各类创新项目,诸多研究成果都在这些日日夜夜的科研工作中诞生。伊利金领冠获得国家专利的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”就是对母乳研究成果的产品化应用。

  伊利金领冠研发人员正在进行母乳研究

  科研实验是一项需要强大资源和持续投入的工作,但远望者从未停止过研发、创新的脚步。如果你感受到伊利金领冠的研发“重注”,一定也会对中国婴幼儿奶粉未来愈发怀有自信。

0
相关新闻
精彩推荐
君乐宝签约基普乔格成为全球品牌代言人 启动奶粉肯尼亚战略合作
君乐宝签约基普乔格成为全球品牌代言人 启动奶粉肯尼亚战略合作

3月27日,全球马拉松之神埃鲁德基普乔格走进君乐宝乳业集团,在深度探访全产业链后,正式签约成为君乐宝全球品牌代言人,同时成为君乐宝奶...详细

首个五重新鲜领航全链追溯系统上线,金领冠引领婴配粉进入全面新鲜时代
首个五重新鲜领航全链追溯系统上线,金领冠引领婴配粉进入全面新鲜时代

3月25日,金领冠推出首个[1]五重新鲜领航全链追溯系统,消费者通过扫描产品底部二维码,即可直观查看奶源、原料、工艺、包装、奶粉五大维度...详细

行业首款母婴定制空调亮相AWE:美的空调携手宝宝树,发布母婴科学睡眠研究白皮书
行业首款母婴定制空调亮相AWE:美的空调携手宝宝树,发布母婴科学睡眠研究白皮书

作为全球家电行业的技术风向标,AWE向来是品牌发布战略新品、定义未来趋势的核心舞台。3月13日,上海新国际博览中心,2026年中国家电及消费...详细

2026AWE:奥马母婴冰箱新品发布,AI科技赋能母婴储鲜
2026AWE:奥马母婴冰箱新品发布,AI科技赋能母婴储鲜

2026年3月12日,奥马冰箱惊艳亮相2026中国家电及消费电子博览会(AWE),并在此盛会上隆重举行了以AI 智联・领鲜未来为主题的奥马冰箱新品发...详细

本周热门
全新Britax宝得适安全座椅 双面骑士PLUS重磅上市

儿童乘车使用安全座椅是车辆行驶中保护宝宝安全的有效手段。我国已于2021年将儿童安全座椅纳入《未成年人保护法》,随着交通法规的不断完善...详细

双十一再造爆款,佳贝艾特以品类第一姿态实力领航羊奶粉!

2022年双十一全球购物狂欢节正式落下帷幕,佳贝艾特在此期间一路高歌猛进,持续领航羊奶粉品类销售No.1,再次蝉联全网羊奶粉类目第一以及蝉...详细

喂养新时代,羊奶行业崛起的缩影佳贝艾特用实力力证什么是更好的营养!

一年一度的全民消费狂欢正式落下帷幕,今年双十一的婴配粉成绩单中,一直以持续高增速的羊奶粉类目表现尤为亮眼。这其中,作为引领羊奶这个...详细