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雅泰乳业:无论走多远 初心仍在原点

来源:网络 2023年05月15日 10:19

陕西关中,秦岭庇佑,中国腹地,自古多故事。两千年来,人文厚重,典故浩瀚,豪杰辈出,期间,固有一方水土特有的文化底蕴造就,更兼有固守初心、顽强坚韧的地域豪情。

——题记

陕西泾阳城东北25公里,有一处天下文明的古水利工程。

公园前246年,韩国谋水工郑国献策于秦,倡议修建水渠,明为西引泾河以利关中,暗图耗费秦国人力资财,以削其实力。未料想工程既成,反令秦国更为强盛,水利大兴,丰收连年,《史记·河渠书》称“关中沃野,无凶年”。秦王大喜,遂将该渠命曰“郑国渠”。

此渠与四川都江堰、广西灵渠并列华夏三大水利工程,并于2016年成功申遗。

本为图谋弱秦,却反而另有成就,千古扬名。人世间,向不乏此无心插柳之例。

两千年后,郑国渠旁,泾水河畔,一对夫妻白手起家,因势造运,以31年光阴,缔造出一家日益强盛的以羊乳为核心产业的现代化企业,令业界瞩目。

风始于青萍之末

中国商业史上,一直不乏琴瑟和鸣、互相成就的“夫妻档”。既为连理,自然是价值、利益、命运共同体,既有强大的感情和信任基础,无人可比的合作默契,又有性格与性别差异的优势互补,自然无坚不摧;

很多伟大的事业,多年后回头看去,源起时,大多显得平淡如常。

1992年,婚后的李宏与妻子程喜娥,最迫切的任务,就是做点什么养家糊口。

但面对一无资金、二无资源的环境,唯一的指望,就是家里仅有的两只奶山羊,售卖鲜羊奶,似乎是那个时期看来最靠谱的“人生事业”了,与羊的故事就由此开启了。

有人说,成功者与失败者唯一的区别,就是前者想到了就去做,然后在前进之中调整队形。从最早售卖鲜羊奶,到扩大养殖数量增加产量,继而拓展视野,成立个体户、合作社,进而到羊奶粉加工,董事长李宏定战略、抓方向,总经理程喜娥促落实、强管理,夫妻俩用最朴素的商业理念,一步步稳扎稳打,取得了事业上初步的成功。

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天赋与用心缺一不可

在乳品届,得奶源者得天下是不争的事实。每家企业都在想尽办法抢夺最佳奶源地,以从源头确保品质优越性。

这一点上,雅泰乳业享有的资源可谓得天独厚。

世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西,这是业界共识。

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西北农林科技大学教授,陕西省政府研究室特约研究员,陕西省奶羊产业技术体系首席科学家曹斌云认为,泾阳的位置处于北纬34°,空气、水源、土壤质量均为上乘之选,堪称恰到好处,而千年秦岭孕育的优质奶山羊生长环境,冠绝天下的关中奶山羊品种,都让雅泰乳业在羊奶产业的发展上,具备了不可替代的自然优势。

雅泰乳业入行早、起步快,李宏和程喜娥夫妇又在企业运营中,展现出了天生的战略意识,及早布局自建牧场,建立科学的养殖管理模式,对饲养的每只奶山羊实现全面的耳标档案管理,从育种、疫苗接种、疾病处理、产奶量等全面建档记录。以青草、紫花苜蓿和玉米青贮TMR全混合日粮饲喂,从奶源品质上保证了羊奶的营养丰富均衡。

食品行业,品控安全是关键。雅泰乳业对此做到了三十年如一日,对产品品质的要求堪称苛刻。依托国际先进全自动智能化生产线,从奶源到成品不超过24小时。干湿法复合工艺,万级净化车间恒温控制,生产全程管道密闭输送,物料与外界完全隔离。纯净水生产,CIP清洗系统自动完成,真正做到人员零接触、全程零污染。

同时,雅泰检测中心引进德国、美国和日本等国际先进全自动化检测设备,136项关键质量控制点,160多道检验程序,对农药残留、兽药残留、重金属以及维生素、微量元素等全项检测,检测中心数据信息化可追溯管理。所有产品一罐一码,随手可查,安心尽在掌控。

在雅泰乳业总经理程喜娥看来,食品安全无小事,每个环节都需要做到极致,标准必须比法律法规要求的还要高心理才踏实。

锚定全产业链 鼎力助推乡村振兴

雅泰乳业通过一二三产业融合,在全产业链运营打造上持续发力,左手抓经济效益,右手抓社会责任,通过带动当地农户从事奶山羊养殖、协助扩大养殖规模,推动地区共同富裕,全面配合泾阳政府部门稳步推进乡村振兴的有效落地,充分发挥雅泰乳业作为本地羊乳带头企业的示范作用。

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由于羊奶中的脂肪颗粒较小,更容易被人体消化吸收,所富含的钙、磷、维生素含量较高,羊奶更为温和安全,适合于多数人群,特别是婴幼儿、老人及有吸收障碍人群享用。随着互联网时代带来的信息快速贯通,营养知识的迅速普及,越来越多的人开始将目光转向了营养更丰富、口感更醇厚的羊奶。

近年来,国内羊乳产业渐入佳境,据《中国羊奶粉行业发展研究》数据显示,自2014年起,中国羊奶粉市场规模以每年25%以上的速度增长,国家对产业扶持的政策东风频吹,陕西也对全省羊乳产业规模提出了“千亿”目标。

衣袂飘扬,前程井然,雅泰乳业潜心运筹良久,当下已拥有智能化奶粉生产线3条,日处理鲜奶300吨以上。产品行销全国32个省、600多个城市地区,市场份额持续提升。

“我们当年起步不容易,是政府和很多朋友施以援手,帮我们走过了很多难关,才有了今天的成绩,回报社会,履行义务,雅泰责无旁贷。”李宏董事长如是说。

签约品牌形象大使 高露女士  雅泰品牌焕新

发力品牌运营,是一家企业发展进阶和下一步战略意图的重要体现。

2023年5月13日,雅泰乳业在总部召开重大发布会,在相关单位、行业协会、多家媒体与广大消费者面前,官宣正式签约知名影视演员高露女士女士,作为雅泰乳业品牌形象大使,助力品牌运营与口碑营销全面升级。

高露女士女士作为国内知名影视明星,出演过近五十部影视作品,其中《都挺好》《我是余欢水》等均是爆款,其个人形象与演技口碑均十分出色,观众缘极佳。

雅泰乳业携手高露女士女士,不仅是要实现品牌知名度的跃升,更为了接下来为品牌的快速发展赋能。

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雅泰乳业总经理程喜娥认为,企业要可持续发展,要不断求新求变,变化的只是营销方式,不变的是产品品质要求和承诺。

带着“为国人健康提供优质乳品”的重要使命,雅泰人不忘初心,坚守匠心品质,带着助力乡村振兴发展的重托,砥砺前行,为中国羊乳行业发展书写磅礴篇章。

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