儿童早期发展关乎国家未来，而牛奶蛋白过敏等食物过敏问题正成为威胁儿童健康的新挑战。近年来，我国儿童牛奶蛋白过敏（CMPA）发病率呈显著上升趋势。
作为婴幼儿最常见的食物过敏性疾病，CMPA临床表现复杂，可累及皮肤、消化道和呼吸道等多系统，若未及时干预，可能引起过敏性鼻炎、哮喘等呼吸道疾病风险升高，免疫耐受失衡，对儿童生长发育及长期健康造成深远影响。
在此背景下，3月21日，由雀巢健康科学和新华网联合发起的“中国儿童营养特护计划”在海口举办。活动聚焦食物过敏儿童不同管理阶段的真实情景，以“打破误区、传递科学、减轻焦虑”为主线，设置多重互动环节，强化公众参与，旨在通过凝聚多方力量，挖掘食物过敏儿童及家庭的核心诉求，推动食物过敏营养管理知识从专业领域走向家庭场景，助力儿童健康成长。
提到“牛奶蛋白过敏”，许多家长对过敏的识别、应对和管理往往存在困惑，这些困惑背后，折射出我国儿童过敏认知的“成长烦恼”。活动现场，众多敏宝家长分享了自己与宝宝的抗敏历程、经验和困惑，其中较为常见的问题包括：“治疗牛奶蛋白过敏的最佳方法是什么？”、“每个宝宝过敏程度不同，奶粉应该怎么选？”、“到底什么时候转奶更合适？”等。对此，儿科专家向伟教授进行了详细全面的解答。
雀巢健康科学全球首席执行官安娜·莫尔（Anna Mohl）
大中华区总裁顾欣鑫
作为本次活动的主办方之一,雀巢健康科学全球首席执行官安娜·莫尔（Anna Mohl）和大中华区总裁顾欣鑫出席了这次活动。安娜在此次活动中表示：“牛奶蛋白过敏是全球婴幼儿共同面对的健康挑战，雀巢健康科学多年来在这一领域持续投入于临床研究、配方研发和产品创新，逐渐形成了非常成熟且全面的产品与解决方案。雀巢健康科学深度水解技术上的研究和经验长达38年，在行业里处于领先地位，帮助了万千过敏患儿及家庭，在全球范围内获得了医生和家长的广泛好评。基于对中国家庭需求的深度洞察，我们不仅有针对性地为中国消费者研发和注册牛奶蛋白过敏、肠内营养、生长发育等领域的营养解决方案，也持续关注罕见病领域，通过引入Vitaflo、Modulen IBD等产品为这些少数患儿提供营养支持。未来，我们期待与中国妈妈们有更多温暖对话。雀巢健康科学愿以科学为纽带，陪伴每个孩子走好健康成长的每一步。”
新华网产经中心副总编辑吴晔
活动现场，新华网产经中心副总编辑吴晔解答了“媒体如何更好地连接社会力量，赋能儿童健康”这一疑问。她表示，新华网一直以来高度重视儿童健康相关的工作，通过搭建"政产学研媒"五位一体的聚合平台，为政府、企业、科研机构、医疗机构和媒体提供了一个共商共建的话语空间。“就像今天的活动，我们与雀巢健康科学合作打造了一个儿童健康科普平台，将政策标准、企业研发、临床实践有机融合，让权威声音能够第一时间抵达公众耳畔。这种多方协同机制，不仅打破了传统信息壁垒，更构建起一个可信赖的知识传播共同体。”吴晔说。
儿科专家向伟教授
儿科专家向伟教授表示：患儿一旦确认牛奶蛋白过敏，就需要在饮食上及时、严格地回避牛奶蛋白，人工或混合喂养的患儿需更换为专为食物过敏儿童设计的特殊医学配方食品，如轻中度牛奶蛋白过敏首选深度水解配方，重度牛奶蛋白过敏才需选择氨基酸配方进行替代喂养。
