上海首家新西兰牛奶吧14日在长宁路1670号开业,新西兰驻上海总领事馆总领事葛甘楠为牛奶吧开业剪彩。
葛甘楠说,新西兰乳制品之所以被全球消费者追捧,因为新西兰拥有得天独厚的天然自然资源,健康的奶牛在有青草,清水和蓝天白云的环境中成长,是全世界极少数还能采用天然放牧方式的国家之一,由此保证了奶源的原生态;在乳制品生产环节,严格按照全世界最严格的食品生产,所有的供应链环节都是可追溯可追踪的,产品都是经过测试安全的。
新西兰牛奶吧董事长Simon Page告诉记者,新西兰牛奶吧是中国市场上目前唯一的原装进口乳制品直营零售连锁,自2012年8月第一家门店开设以来,现已在全国15个省相继建立了超过50家门店,他的目标是在中国建立1000家门店,在每个省至少开100家店,更方便群众在哪里都能购买到最正宗的新西兰乳制品。
在提到乳制品安全方面, Simon Page还说,我们相较于一般超市的最大不同之处,因为我们是完整的全产业链,只要是从新西兰牛奶吧销售出去的奶粉,出现任何质量问题将会负责到底。
新西兰牛奶吧华东地区总经理孟海南介绍,以往新西兰乳制品出口到中国都要经过再加工再包装,新西兰牛奶吧这样一个创新的销售模式是直接将新西兰乳制品(成品)进口到中国然后进行直销,(最大化地缩短了供应链,切除了中间商以此来最大化保证产品的安全性)。
据了解,新西兰牛奶吧,属于新西兰文化非物质文化遗产,拥有超过100年历史。特别是在二战期间,新西兰牛奶吧是保家卫国的士兵们休闲娱乐的好去处。(完)