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中食净化主导制定的我国首个食品安全净化行业标准正式启动

来源:网络 2017年12月13日 15:36 中食净化

据人民网报道,11月22日,由人民网、国务院研究中心《经济要参》杂志社、中食集团共同主办,人民网舆情检测室、国声智库、中食净化承办的“让人民吃得放心——首个食品安全净化行业标准执行启动新闻发布会”在京举行。

此标准的主导制定者中食净化,十年来专注于食品净化领域的探索创新。其推出的“保食安”专业食品净化机,凭借科技创新和尖端技术入选国家十二五科技支撑计划,获得20余项专利;在第41届日内瓦国际发明展上斩获“发明金奖”、“杰出科技创新奖”两项大奖;经7大权威机构验证有效,并为G20峰会、全运会、互联网大会等多项重大活动提供了食品安全保障。

据了解,早在2014年中食净化就与国家食品行业生产力促进中心等机构联合发起了“舌尖上的安全在行动”系列活动,倡导社会各界共筑食品安全防线。

此次发布会上执行启动的由中食净化主导制定的《果蔬净化清洗机行业标准》是我国首个食品净化领域的行业标准,在2017年1月获得国家商务部正式批准,同年10月1日正式实施。该标准的批准执行标志着我国“从田间到餐桌”食品安全保障体系(源头治理、过程管控、食前净化)的进一步完善,是贯彻实施国家食品安全战略的重要实践,对提高食品安全保障水平,实现“让人民吃得放心”具有重要意义。

此次发布会上,为加快推进国家食品安全战略和迅速完善食品安全保障体系,国家食品药品监督管理总局、中国疾病预防控制中心营养与健康所等部门与中食净化共同启动了“食品净化保食安进万家计划”,推动《果蔬净化清洗机行业标准》在净菜产业、饭店餐饮、家庭等领域全面落地实施,在家庭、群体性就餐、净菜加工、农产品加工等场所建起食品安全最后一道防线,让人民放心吃好每一餐。

 

作为新标准下的专业食品净化产品,中食净化的“保食安”专业食品净化机采用水羟基(水触媒)食品净化技术,实现了我国食品安全保障手段从“被动应付型”向“主动保障型”的战略性转变,成为国民“舌尖上的安全卫士”。

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