出镜专家：周敏北京大学妇儿保健中心儿童营养和母乳喂养专家，长期从事儿童营养及母乳喂养研究，热心科普教育，深得广大母乳妈妈的信赖。
关键1母乳
热点咨询：有1岁以后有些妈妈的母乳量逐渐减少了，是不是也没有什么营养了呢？这种情况下还有必要坚持母乳喂养吗？
专家解答：母乳在6个月后的营养成分只是相对下降，不能满足宝贝的全部营养需求，应该通过添加辅食来补足，而不需要强行断母乳。母乳仍然是宝宝非常优质且方便、经济的营养来源，除了易于消化吸收外，其所含的免疫物质，更有助于继续提升宝宝的抗病能力。因此，除非由于母亲需要较长时间与宝宝分离，或者宝宝过分依赖母乳和乳头，不能顺利接受添加的配方奶和辅食，影响到体格发育，通常都不必强行断母乳。哪怕每天只坚持1～2次，也应尽量延长母乳喂养的时间。建议妈妈最好能在宝宝2岁前，顺其自然地断奶。
关键2配方奶
热点咨询：宝宝餐桌上的食物花样越来越多，对喝奶的兴趣明显减弱了，那么1岁后的宝贝每天还需要喝多少奶合适呢？配方奶应该喝到几岁？什么时候可以喝普通液态奶？
专家解答：奶和奶制品含有丰富的钙和优质蛋白质，易于消化吸收，因此1岁后的宝宝每天还应保证充足的奶量。如果还在喂母乳，应保证每天600毫升左右，不足的部分用配方奶不足；如果只喂配方奶，应每天保证用80～100克奶粉，冲调为400～600毫升的奶。由于配方奶与母乳成分相近，又特别强化了多种婴幼儿需要的营养素，因此，配方奶最好能喝到宝宝3岁。普通液态奶中的蛋白质和矿物质含量较高，直接食用会增加宝宝的肾脏负担，因此最好在3岁以后再直接饮用。酸奶含有与普通鲜牛奶相近的营养成分，还含有利于肠道健康的益生菌，且口感更好、易于吸收，很多小宝宝都爱喝。但是，由于酸奶需要在冰箱保存，如果宝宝喝得过多，会导致胃肠不适，还会影响正餐营养素的摄入，因此建议1岁后的宝宝，作为两餐之间的加餐或零食食用，每天1杯即可。
关键3饮食习惯
热点咨询：1～3岁宝宝的一日餐点应该如何安排？宝宝什么时候可以吃大人饭呢？
专家解答：1～3岁是培养良好饮食习惯的重要阶段，应逐渐做到定时、定量，有规律地进餐。宝贝的专用餐椅应安排在大人的餐桌旁，与成人一起进餐。1岁左右的宝宝，已经可以练习抓握餐具，把食物放到嘴里了。虽然在开始阶段，宝贝的动作还显得笨拙，餐桌周围会被弄得一团糟，还会浪费不少食物，但是培养宝贝自己进餐的兴趣，尽早掌握这项“复杂”的技能，对于宝贝身心的发育都很有好处。家长应特别注意以身作则，不要在吃饭的时候看电视，让宝贝专心进餐，更应避免宝贝边玩边吃、大人追着喂的不良习惯。1岁后幼儿的胃容量大约为300毫升，一次进食量有限，而且由于宝宝的牙齿还没有出齐，咀嚼能力有限，需要少量多次进餐，食物也应相对细碎软嫩。1～2岁的宝宝可从早期的一日多餐，逐步过渡到2～3岁时的一日5～6餐，包括正餐3次，上下午两次加餐，晚饭后可以再安排一次奶类或水果加餐。需要提醒的是，2～3岁的宝宝容易出现偏食、挑食甚至厌食的情况，应变化食物的花样，注意纠正宝贝的不良饮食习惯，只要宝贝能够在一天或一周内，保证奶类、粮谷类、蔬菜水果类和肉蛋鱼类这四大类食物的均衡摄入，即使有一两顿吃得不好甚至不吃，父母先不必过于担心。如果宝贝出现了身高、体重增长的滞后或者体重增长过多、过快的情况，则需要及时带宝宝到医院进行检查，并接受医生的指导。
鱼、肉、蛋、蔬菜等膳食需求请参考1~3岁幼儿平衡膳食宝塔（配图）
