为了保持姣好身材，大S吃素坚持了10年，在娱乐圈早已不是什么新闻。长期吃素让大S的身材保持的非常完美，连皮肤也如同20多岁的少女般吹弹可破。虽然现在大S已为怀孕开始吃荤，但仍有很多女性效仿她吃素减肥。
一位素食妈妈的经历给素食主义者敲响了警钟。吴小姐为保持身材，长期吃素，连鸡蛋、牛奶都不吃。备孕、怀孕、哺乳期间也一直未开“荤戒”。
最近她发现刚满周岁的儿子与同龄小孩相比，特别爱睡觉，身材也矮了一截。别的小孩都会跟爸爸妈妈进行一些互动，而她的孩子总是对自己的行为漠视不理，不时作呕、流口水，还常常手舞足蹈，傻乎乎地发笑。
妈妈看到孩子这般模样，忧心忡忡，带孩子到医院就诊，被诊断为维生素B12缺乏所致的恶性贫血及神经系统发育障碍。
维生素B12属于水溶性维生素，需要每天补充，且只能由动物性食物补充。如果长时间吃素，不吃任何荤菜，就可能导致维生素B12缺乏。维生素B12缺乏除了能引起恶性贫血及神经系统发育障碍外，还可引起儿童生长发育落后。即便及时补充维生素B12后，也可能给孩子留下智力低下的后遗症。
素食者怀孕后要补充维生素B12
素食者怀孕后如果仍然无法接受荤菜，需要额外补充维生素B12。在欧美等发达国家，有专门为素食者设计的强化维生素B12的食物，以及含有维生素B12的增补剂。然而在中国，维生素B12补充剂并不多见。
德国研究发现：长期素食可降低女性生育能力
德国慕尼黑马斯保兰学院的一项研究需引起素食者的注意。研究人员将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他全是素食；而另一组则正常饮食。在为期6周的试验后，研究者发现，素食组有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。但是在正常饮食组中，67%的女性排卵正常，月经周期也没有明显变化。
研究者认为，素食组女性之所以出现排卵停止的情况，与她们进食蛋白质过少，从而导致激素分泌失常、月经周期紊乱有关。因此推论，纯素食会导致生殖机能异常，甚至严重影响生殖能力。
