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孕4月健康饮食宜忌

来源:辣妈爱宝贝 2015年11月25日 00:19   作者:luanshi

一、吃酸有讲究

很多孕妈妈都爱吃酸酸的食物,但是吃酸也有讲究。

人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多食用显然对孕妈妈、胎宝宝的健康无益。

所以,喜吃酸食的孕妈妈,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果。

二、增加锌的摄入量

本月开始,孕妈妈需要增加锌的摄入量,缺锌会造成孕妈妈的嗅觉、味觉异常,食欲减退,消化和吸收功能不良,免疫力降低。富含锌的食物有生蚝、肝脏、口蘑、赤贝等,生蚝中含量尤其丰富,不过每天锌的摄入量不宜超过20毫克。

三、补充维生素B12

维生素B12具有促进红细胞生成、维持神经髓鞘的代谢功能。孕妈妈如果不能摄入足够的维生素B12,胎宝宝的畸变率会有所上升。除此之外,孕期缺乏维生素B12,孕妈妈有可能发生巨幼红细胞性贫血,那么新生宝宝也有可能患上贫血,所以孕妈妈平时要适量摄入维生素B12,吃一些动物性食品,如牛肝、牛肾、猪心、鸡肉等。

四、小腿抽筋可带皮吃虾

孕期容易小腿抽筋,孕妈妈除了在天冷和睡眠时注意下肢保暖,走路时间不宜过长,不穿高跟鞋外,饮食上也要注意:

  1. 饮食上多摄取富含钙及维生素B1的食物,吃饭时加入适量的虾皮,鲜虾用油炸后带皮食用。

  2. 孕中期开始适量服用钙片、维生素D制剂、鱼肝油等。

五、宜多吃膳食纤维,预防胃胀气

在不合时宜的场合打嗝和排气是令人非常尴尬的事,但对孕妈妈而言却是难免的。

5种消气法:

  1. 少食多餐。避免胀气的第一步,要从饮食入手。专家认为,胀气时,如果再吃下很多食物,就会造成胃部工作量过大而更胀。因此,可采取一天吃6-8餐的方式进食,少吃容易导致腹胀的流质食物,最好选择半固体的食物,如奶酪等。

  2. 多吃蔬果。富含维生素和膳食纤维的蔬菜、水果可以多吃一些,能减轻胀气。淀粉类、面食类、豆类这些易产气且容易使肠胃不适的食物,可减少摄入。洋葱、白萝卜、香蕉等也易产生胀气,食用要适量。

  3. 多喝开水。如果大肠内粪便一直堆积,胀气就会更加严重,所以必须要有足够的水分,促进排便。建议妈妈多喝温水,不要喝冷水,冷水会造成肠绞痛,并使子宫收缩。此外,气泡式、刺激性的饮料要避免,汽水、咖啡、茶等都要少喝。

  4. 适当按摩。当肠蠕动不佳时,可通过按摩腹部帮助蠕动。千万不要错按至子宫。子宫位于腹部中央,外力的按摩会造成子宫收缩,有流产危险。

  5. 多散步。散步也是促进肠蠕动的 好方法,只要是身体健康,没有早产危险的孕妈妈,都可以在饭后30分钟至1个小时后,到外面散步20-30分钟。

六、香蕉食用宜忌

孕妈妈吃香蕉能保护肠胃,润肠通便,每天1-2根香蕉为宜。

不宜空腹吃。空腹吃香蕉会使人体中的镁元素骤然升高,破坏人体血液中的镁钙平衡,长期空腹食用香蕉,会对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

急慢性肾炎及肾功能不全者忌食,胃寒体弱和胃虚的人也不宜多食。

有妊娠糖尿病的孕妈妈忌食香蕉。因为香蕉糖分高,一根香蕉相当于半碗白饭的热量。

七、豆浆一定要煮开

豆浆不但必须要煮开,煮的时候还要敞开锅盖,煮沸后继续加热3-5分钟,使泡沫完全消失,让豆浆里的有害物质随着水蒸汽挥发掉。

每次饮用250毫升为宜。自制豆浆尽量在2小时以内喝完。

八、喝牛奶宜忌

不要喝生奶。科学加热牛奶的方式是用奶瓶里的热水隔水加热。

喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。

在傍晚或临睡之前半小时饮用牛奶,可以帮助入眠。

牛奶中不宜添加果汁等酸味饮料。

九、不宜多吃火锅

火锅原料多是羊肉、牛肉等生肉片,还有海鲜、鱼类等,都有可能含有弓形虫的幼虫及寄生虫。这些虫寄生在畜禽的细胞中,肉眼看不见,人们吃火锅时,习惯烫一下就吃。短暂的热汤不能杀死幼虫及虫卵,进食后可能会造成弓形虫感染,从而导致死胎、流产等严重后果,所以孕妈妈一定要警惕。

十、不宜过量补钙

孕妈妈缺钙可诱发手足抽筋,胎宝宝也易得先天性佝偻病和缺钙抽搐。但是如果孕妈妈补钙过量,胎宝宝可能患高血钙症,不利于胎宝宝发育,且有损胎宝宝颜面美观。

一般来说,孕妈妈在孕早期每日需钙量为800毫克,孕中后期,增加到1100毫克。这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋、奶等食物中合理摄取即可。

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