嗨，亲爱的粑粑麻麻们，昨天跟着小编一起了解了什么是钙、如何补钙、怎么判断钙缺失等问题，那么今天我们就一起来看看与钙关系密切的维生素D，它们之间到底有着怎样的奇妙关系呢？
关于维生素D的发现
关于维生素D的发现其实是有故事的。早在1913年英国的一位医生发现，喂了鱼肝油的狗不会得佝偻病（当时鱼肝油被认知是维生素A)，于是他就得出结论：维生素A或者其协同因子可以预防佝偻病。结果在1921年又有医生发现，即使把鱼肝油中的维生素A破坏掉,同样也可以抗佝偻病。他将剩下的这个维生素称之为第四种维生素。但是当时人们还不知道这种维生素和其它的维生素不一样：人们不用额外摄入它，因为只要有紫外线，人体就可以自己合成。
维生素D怎么抗佝偻病？
佝偻病的全称是维生素D缺乏性佝偻病，医学解释是佝偻病是一种由于维生素D缺乏引起，可以预防的幼儿骨骼的疾病。根据这个定义，如果宝宝出现了骨骼发育不良，比如说方颅、肋缘外翻、X型腿、O型腿，那么他缺乏的是维生素D而不是钙。也就是说是由于维生素D缺乏引起了钙吸收不良。
那么维生素D到底通过什么样的方式来影响钙的吸收呢？
维生素D是通过维持血清钙的稳定性来抗佝偻病的。这些词大家可能觉得特别术语，我们简单的说，它就是通过三条途径：如果我们血中的钙低的时候，就在小肠中促进钙的吸收（就是维生素D促进钙的吸收）；再是减少我们肾脏中钙的排出（也就是减少尿钙的排出）；还有就从银行中取点儿,那么钙的银行在哪儿呢？就在骨骼中。通过这些途径使血清钙保持一个稳定的状态。
如果血钙高了就会阻止肠道对钙的吸收，促进肾脏尿钙的排出，同时也可以往骨骼里存一些。当然维生素D还被发现有一些其他的作用，比如说减少心脏疾病，减少一些癌症的发生，对抗一些糖尿病等。
维生素D的需要量
既然维生素D这么重要，那么多少量才是适合我们的呢？上图是美国医学会在2011年更新的维生素D需求量的表。
这张表上显示，基本上在一岁以内的婴儿每天400个单位被认为是充足的；一岁以上到七十岁的所有人，每天400个单位估计能够满足一半人的需求量，而600个单位能够满足绝大多数人的需求，对于七十岁以上的人群推荐每天800个单位的维生素D。
对于美国这样的国家他们对钙没有什么太多要求，很少见补钙，可是他们对补维生素D的建议量还是挺大的。
（维生素D一般用IU(国际单位)表示，1IU=0.025μg，1μg维生素D3=40IU，1mg=40000IU
μg微克，1克=1000毫克，1毫克=1000微克，1微克=1000纳克）
维生素D的来源
人体对维生素D有这么大的需要量，那么维生素D它主要来源于哪呢？
前面我已经提到过它是人体自身通过晒太阳就能合成的，那么也就意味着我们在日常的食物中很少能够获得它。但有一些食物却可以提供维生素D，比如经常吃深海鱼，像是金枪鱼、三文鱼等。还有一些少量的维生素D存在于奶酪和蛋黄中，另外就是一些维生素D强化的食物比如说孩子的奶粉等。但最主要的方式就是通过晒太阳，皮肤自己合成。
既然维生素D靠晒太阳就能自己合成，那怎么晒太阳？晒多长时间就可以获得人体需要的维生素D的量呢？请继续关注“大白妈妈”，我们会详细讲解。
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